विस्परटर्मिनेन (Visperterminen) की वाइनरी की परंपरा बहुत पुरानी है। पुरातात्विक खोजों से साबित हुआ है कि विस्परटर्मिनेन क्षेत्र में सेल्ट्स (Celts) पहले से ही वाइन की खेती में सक्रिय थे। सेल्टिक मूल का एक अन्य संकेत यह है कि वॉलिस (Wallis) की पुरानी वाइन आज के फ्रांस के क्षेत्र से आती है। सेंट जोडरन (St. Jodern) सेलर्स का जन्म स्थानीय आबादी की जीवनशैली में बदलाव से जुड़ा था, जिसने वाइन को एक अलग अर्थ दिया। पहले वाइन काम के दौरान एक निरंतर साथी थी, लेकिन धीरे-धीरे इसकी खपत कम होने लगी जबकि अन्य पेय पदार्थों का चलन बढ़ने लगा। 1970 के दशक के उत्तरार्ध में, वाइन की फसल से भारी मुनाफा हुआ। इस घटना के आधार पर, 1979 में विस्परटर्मिनेन में एक वाइनरी स्थापित करने का निर्णय लिया गया। पिछले 30 वर्षों से, यूरोप के सबसे ऊंचे अंगूर के बागों की वाइन को यहाँ सेंट जोडरन केलेराई विस्परटर्मिनेन (St. Jodern Kellerei Visperterminen) में संसाधित किया जा रहा है। आज, सेंट जोडरन विस्परटर्मिनेन सेलर्स की वाइन यूरोप की बेहतरीन वाइन में गिनी जाती है।